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鸡蛋行情原形毕露!节后会有惊喜?

发布时间:2019-06-11 来源:鸡蛋指数网
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   鸡蛋信息网(www.jidan7.com)讯 按照端午当天的各平台报价,鸡蛋价格在全国大面积迎来了新一轮的普降,山东、辽宁、河南、河北等主产区的价格大约维持在3.6元/左右,甚至更低。

  从趋势上,在经历了半个月的连续下滑以后,鸡蛋价格是要上涨的,结果仅仅在6月4日和6月5日稍微稳定或反弹一下,紧接着就进入了第二个鸡蛋价格下滑的周期了。蛋鸡养殖老板们,本来以后鸡蛋价格要进入下一个高峰了,眼看有了起色,结果端午节反常下滑,让大家伙再一次摸不着北了。

  蛋价疯涨梦终于破灭了?

  做为观察多年鸡蛋行情的写手来说,今年的鸡蛋行情真的是很不正常,按照往年的惯例,春节时一年中行情最为低迷的时间,结果5月份鸡蛋价格遇到疯涨,节节高涨,一举破了四元大关。紧接着遭遇快速下滑,鸡蛋价格终于被打回原形。

  目前鸡蛋行情其实就是一个原型毕露的状态,种种迹象表明,目前鸡蛋价格缺乏上涨的动力,也就是说,也就这样了,短时间内我们就别想着破4元了。

  前几天在群里,总有人问,是不是要打涨了,低谷已经过了,应该会上涨了。大家都一致认为在刚刚经历低谷的鸡蛋价格必定要涨,结果我们都被戏弄了。

  这情形,是不是像极了股市。我不知道养鸡的朋友有没有炒股的,如果你玩过股票,也就懂了其中的道理。我们对市场是不可把控的,市场行情永远是捉摸不透的,能够影响市场的永远在一小部分人手里。

  端午节后蛋价是惊喜还是惊吓?

  告别了五月的温柔,迎来了六月火热的夏天,树上的知了开始欢快的鸣叫,田野里的青蛙也在快乐的歌唱。六月属于勤劳的人们,端午节后蛋价是惊喜还是惊吓?

  今年以来,鸡蛋价格出现多次波动。先是年初持续低迷,到了四五月份又大幅上涨,五月下旬以来又再次“跳水”。端午佳节日益临近,部分地区鸡蛋已经开始出现上涨苗头。端午节后蛋价格能否重回“快涨通道”?

  受需求和供应双重影响,鸡蛋的价格出现了小高峰。从供应上看,今年年初出现倒春寒,有些疫病发生。今年年初鸡蛋价格低迷导致很多养殖场被淘汰,整体的供应与前期相比减少了5%。从需求上讲,因为非洲猪瘟,猪肉价格居高不下,加之倒春寒,蔬菜的价格比往年高,鸡蛋的需求是小幅增加的。

  但是,到了五月下旬,市场供需形势发生较大变化:新增开产蛋鸡数量增多,小码鸡蛋供应量增加;另一方面,前期换羽的蛋鸡陆续开始产蛋,整体鸡蛋供应能力提升;与此同时,市场需求量却明显下滑。师清才介绍,随着供需矛盾逐步凸显,鸡蛋价格快速跳水。截止五月底,河北等地鸡蛋均价跌至3.54元/斤。

  第一,鸡蛋价格下跌是对前期大幅上涨的恢复性下降;

  第二,到了夏季,鸡蛋和肉类等高热量食品的消费是规律性减少的。受前期价格上升的影响,养殖户补栏提升、延迟淘汰老鸡,供应增加,销量、需求减少,导致价格回落。

  淘汰老鸡方面,月初鸡蛋价格处于高位时,蛋鸡养殖盈利丰厚,养殖单位淘鸡积极性不高,老鸡价格由月初的5.45元/斤涨至5.95元/斤,累计涨幅9.17%。但五月中旬开始,受弱势鸡蛋行情影响,养殖单位淘鸡积极性提高,而需求始终不温不火,截止五月底,淘汰鸡价格跌至4.68元/斤。

  鸡蛋和淘汰鸡价格出现大幅波动,蛋鸡养殖利润也出现明显变化。受鸡蛋价格支撑,五月中上旬每斤鸡蛋的最大盈利接近1.5元,而蛋鸡养殖预期盈利达到60元/只。而到了五月底,受鸡蛋价格下滑、饲料价格上升影响,每斤鸡蛋的盈利降至0.6元。

  从市场总体形势来看,食品企业需求量减少,同时温度较高,下游多谨慎采购,市场整体消化能力减弱。北京水屯市场分析师师清才表示,在市场需求总体疲软的情况下,端午期间鸡蛋价格可能会小幅波动,但不会出现大幅上涨。

  目前来看,节日拉动效应不大。端午节前后,天气已经达到30度左右了,这个气温对于鸡蛋的储存不利,养殖户不会因为涨价囤货;其次夏季天气炎热加上蔬菜、水果价格的回落,对高热量食品的需求是减少的。因此,端午节期间不会出现鸡蛋价格大幅上涨。

  按目前鸡蛋市场反映的情况来看,6月份市场整体需求将偏于弱势,而鸡蛋供应能力或进一步提高,预计6月鸡蛋最低价或跌至3—3.2元/斤。

  (来源:中国畜牧网)【原题目:鸡蛋行情原形毕露!节后会有惊喜?】

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