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1.今日北京各大市场鸡蛋价格上涨5元每箱北京主流参考价188元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价188元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格185-190【涨5】按质高低价均有，到货6台车正常，成交灵活，走货一般。

2.今日上海褐壳鸡蛋价格上涨3元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价116元/27.5斤，浦西116元/27.5斤，龙龙117元。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤220-230元/箱，45斤205-210元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

3.今日山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格上涨3元每箱褐壳大蛋到户价参考123-124/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货一般。

4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价123元/30斤涨3，货源不多，走货一般。

5.河南周口大蛋4.15-4.2元；驻马店大码到户4.2元涨，走货正常，市场有高有低，报价仅供参考。

6.湖北浠水粉蛋价格涨3，45斤粉蛋含箱蛋点收购191元每箱，45-43斤，轻1斤减2元每箱，42斤183元涨3，42-38斤，轻1斤减2元每箱，38-33轻1斤，减3元每箱，360枚纸箱装。

7.今日全国主流价格多数继续上涨，今日东北辽宁价格上涨、吉林价格上涨，黑龙江蛋价上涨，山西价格上涨、河北价格上涨；山东主流价格多数上涨，河南蛋价上涨、湖北褐蛋价格上涨、江苏、安徽价格上涨，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常。

8.鸡蛋期货行情：昨日大连商品交易所鸡蛋期货主力合约jd2409，开盘价4073元/500千克，最高价4090元/500千克，最低价4055元/500千克，最后报收4068元/500千克，涨幅0.22%，成交量12.24万手，持仓量19.16万手。

涨价情绪依然很好，鸡蛋价格经过连环上涨之后还是很旺，历史淡季的趋势被打破，每年的旺季都在8月前后一个月左右，最旺季在后面衬托，蛋价会出现易涨难跌趋势，就是涨到市场不愿接受，大家也不会害怕库存，甚至还会有掉价抢货囤的可能，毕竟这次囤货机会太少，很多食品企业没有囤到什么货，即将到来的中秋月饼蛋黄需求也会上升，以及升学宴的需求都会接踵而来，今天缺菜，天气酷热还没开始，酷暑干旱后的蔬菜会更缺，替代需求旺季只是刚刚开始，今年缺菜的时间会比较长，高价期可能同样会比较久，至少8月中旬之前的旺季期内，蛋价下跌风险的几率要小于蛋价上涨的几率。

旺季往往都是需求旺才旺，旺季的供应就是增加，也解决不了旺季需求的增量，产能导致的淡和旺变化一般在旺季体现会更旺，或者淡季体现会更淡，历史的淡旺季时间段都很相似，这说明了旺季是属于需求的旺季，历史的最旺季几乎都是8月中旬到9月中旬之间，今年的最旺是否也在这个时候暂且不说，至少8月中旬之前的旺季要比现在更旺，蛋价已经出现过的连环涨过后还会再涨，涨到涨不动也跌不了很多，最多会小幅调整后再次上涨，不到旺季快结束的涨价，情绪也会带动旺季前的继续上涨。

需求旺季改变不了，供应旺季同样很难解决需求旺季的量，所以旺季提前启动会让蛋价继续拉锯式连环上涨，今天北方停了南方涨，明天南方停了北方涨的拉锯式会把蛋价持续推至更高，今年淡季提前涨价后很难再回头很多，就是出现小跌也是贸易环节的最爱，每个环节都想有个低价拿点货，不过这只是个未必能实现的愿望。

预计短期蛋价还有上涨空间，慢涨细涨才能涨更高，过快拉高等来是害怕的躲避而不是囤货赌涨的愿望，希望这次不要出现的确不行就猛涨一下的结果，这种情况出现后容易导致至少一周以上的疲软，好在北方的快速涨价南方没有跟随，暴涨暴跌的结果最终都是害人害己，另外，北方正从高温向高湿转变，南方正式进入了霉季，小心涨太快导致堆积的发霉，历史最淡的害怕情绪不可小觑，只有慢涨稳涨才能更健康。

(文章来源：网络)