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1.今日北京各大市场鸡蛋价格维持稳定北京主流参考价203元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价203元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格195-200【稳定】按质高低价均有，到货5台车正常，成交灵活，走货正常。

2.今日上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价136元/27.5斤，浦西136元/27.5斤，龙龙137元。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-270元/箱，45斤230-240元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

3.今日山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格维持稳定褐壳大蛋到户价参考140-141/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货正常。

4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价141元/30斤稳定，货源不多，走货一般。

5.河南周口大蛋4.65-4.7元；驻马店大码到户4.7元稳，走货正常，市场有高有低，报价仅供参考。

6.湖北浠水粉蛋价格稳定，45斤粉蛋含箱蛋点收购212元每箱，45-43斤，轻1斤减2元每箱，42斤207元稳定，42-38斤，轻1斤减2元每箱，38-33轻1斤，减3元每箱，360枚纸箱装。

7.今日全国主流价格多数维持稳定，今日东北辽宁价格稳定、吉林价格稳定，黑龙江蛋价稳定，山西价格稳定、河北价格稳定；山东主流价格多数维持稳定，河南蛋价稳定、湖北褐蛋价格稳定、江苏、安徽价格稳定，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常。

8.鸡蛋期货行情：昨日大连商品交易所鸡蛋期货主力合约jd2409，开盘价3960元/500千克，最高价4048元/500千克，最低价3955元/500千克，最后报收3969元/500千克，涨幅1.18%，成交量23.71万手，持仓量16.90万手。

今天各区域有涨有稳，想跌的不敢跌，北方掉价快涨价也快，旺季不适合大幅度下跌，河北猛跌后被抄底反弹，市场正处于旺季期，想掉很多有难度，近两天只要全国稳定趋势形成，抄底情绪容易让蛋价探底反弹上涨，尤其是没有多少库存的市场，特别是天气热大码蛋会越来越缺。

供需方面，这次掉价让养殖场害怕继续跌都提前出货，仓库基本都是空空荡荡。终端同样担心大幅下跌减少拿货，市场两头都比较空，中间贸易环节有一点点货，想等涨价舍不得出，而且都是些中码蛋，大码市场依然存在缺货，旺季需求期的高价让终端市场抵触心理还没有缓和，跌价后不宜快速反弹，应该要让市场健康运行，稳稳后慢慢调整对后市的高度更有利。

今年的提前涨，而且涨出了历史同期最高价那几年的位置，看产能是上升的，开产小蛋的价差基本可以证明产能的结果，换羽的改变也是涨价后才开始换羽，换羽的总量不多，对产能的影响不至于这么大。那涨价基本确定是需求增量影响，既然是需求让蛋价上升，后市则不会改变很多，至少菜只会越来越缺，暴雨的影响一直都在，今年三伏天的时间长，蔬菜退市的影响只会越来越严重，从缺菜的角度看，蛋价只会更高。如果是疫情后的需求增量没有改变，那这个需求同样不会改变市场，进入历史旺季的蔬菜减少和后市升学宴以及开学备货等条件，由此可见，今天的蛋价至少不是今年的最高。

综合预计，短期蛋价下跌后不宜过快上涨，贸易环节有前后两端挤出的少量余货，对涨价不利，就是有涨也是抄底的涨，涨幅不会太多，涨速不会太快，等这些余货再次被清空后再碰上炎热的夏天，菜缺产能低等影响，蛋价应该还有新的高度。

(文章来源：网络)