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1.今日北京各大市场鸡蛋价格维持稳定北京主流参考价245元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价245元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格245-250【稳定】按质高低价均有，到货6台车正常，成交灵活，走货正常。

2.今日上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价146元/27.5斤，浦西146元/27.5斤，龙龙147元。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-270元/箱，45斤230-240元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

3.今日山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格下落3元每箱褐壳大蛋到户价参考153-154/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货正常。

4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价155元/30斤落3，货源不多，走货一般。

5.河南周口大蛋5.1-5.15元；驻马店大码到户5.15元落，走货正常，市场有高有低，报价仅供参考。

6.湖北浠水粉蛋价格稳定，45斤粉蛋含箱蛋点收购234元每箱，45-43斤，轻1斤减2元每箱，42斤223元稳定，42-38斤，轻1斤减2元每箱，38-33轻1斤，减3元每箱，360枚纸箱装。

7.湖南三尖、桃源县三江、常德今日收购价254元/件（45斤）。

8.今日全国主流价格有稳有落，今日东北辽宁价格稳定、吉林价格稳定，黑龙江蛋价稳定，山西价格稳定、河北价格稳定；山东主流价格多数下落，河南蛋价下落、湖北褐蛋价格稳定、江苏、安徽价格有落，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常。

9.鸡蛋期货行情：昨日大连商品交易所鸡蛋期货主力合约jd2501，开盘价3535元/500千克，最高价3570元/500千克，最低价3526元/500千克，最后报收3532元/500千克，涨幅（结）0.85%，成交量0.93147万手，持仓量11.30万手。

今天跟昨天完全不一样，涨价情绪突然就下降，风控情绪增加，开始有些区域掉价，好在还没有出现争先恐后的大幅下跌，昨天找个鸡蛋像找黄金，今天就有很多人问鸡蛋要不要，从高身价到被冷落仅一个晚上就体现的淋漓尽致，市场也不至于突然这么差，需求还在的风控情绪不会持久，南方蔬菜才开始播种，山东蔬菜产地提前下跌而已，需求还有几天，不猛涨也没有这个局面，低价区稳稳慢调应该问题不大，高价区的下跌空间可能会有点多，太快下跌注意节后再涨，看蔬菜上市的时间，跌价应该在20号以后，这之前的下跌都是风控的下跌，没到掉价期不必过于恐慌。

菜在山东，高点在月中，山东菜多是众所周知的事，寿光种菜出名，蔬菜提前上市，以及北方适宜种植气候要比南方早，蔬菜替代让北方提前走弱，湖北以南的区域前天才开始降温下雨，昨天和今天种菜的才开始多起来，今年蔬菜贵种菜多应该在比较普遍，新菜上市至少也要一周以上，萝卜青菜大上市要到10月底，按这个节奏计算，蛋价进入淡季要20号以后，9月中旬是历史最旺季最高价，只要不疯狂，蛋价会慢慢向下。

粉蛋需求属于家庭需求为主，蔬菜替代没上来之前风险不大，近期的风控与需求同时存在，有需求的支撑不容易出现太大的风控风险，历史淡季期的风险都比较大，前面没有过分拉涨，后面不必过于害怕，每年进入淡季总是要经历一次，总不能因为有风险就不交易，这是销区贸易商可以控制的事，产区贸易商为了保证养殖端的交易信誉，风险与交易总会同在，养殖端也需要理解贸易端的难，每年的这个时候要站在贸易端角度考虑，春节后要站在养殖端角度考虑，湖北价格在这方面相对比较理智，养殖端的素质和贸易端的诚信相对较好，这次北方可能跌幅偏大，南方相对比较平稳。

今年前面害怕低价亏钱少上鸡，后面饲料跌价上鸡信心足，持续淘汰量不多，老天爷前面下暴雨后面历史高温，产能下跌，需求上升，供应还在上升，近期淘汰依然不够积极，新增孵化量增加，产能上升趋势一直存在，信心足成本低利润高的后果总会出现。

综合预计，短期蛋价先平稳后慢跌趋势开始形成，不必担心北方的跌幅可能偏大，市场需求尚在，销区过于风控有可能出现近期下跌节后再涨的现象，需求尚在风控过早的下跌跌不了太多，长期依然要注意慢慢跌下去难回头的可能。

(文章来源：网络)