1.今日北京各大市场鸡蛋价格上涨5元每箱，北京主流参考价163元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价163元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格163-165【涨5】按质高低价均有，到货5台车正常，成交灵活，走货正常。

2.今日上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价98元/27.5斤，浦西98元/27.5斤，龙龙99元。粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤230-240元/箱，45斤200-210元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

3.今日山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格下落3元每箱褐壳大蛋到户价参考102-103/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货正常。

4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价102元/30斤稳定，货源不多，走货正常。

5.河南周口大蛋3.4-3.45元；驻马店大码到户3.4元稳，走货正常，市场有高有低，报价仅供参考。

6.湖北浠水粉蛋价格涨4，45斤粉蛋含箱蛋点收购152元每箱，45-43斤，轻1斤减2元每箱，42斤149元涨2，42-38斤，轻1斤减2元每箱，38-33轻1斤，减3元每箱，360枚纸箱装。

7.湖南三尖、桃源县三江、常德今日收购价166元/件（45斤）。

8.今日全国主流价格有涨有稳，今日东北辽宁价格上涨、吉林价格上涨，黑龙江蛋价上涨，山西价格涨、河北价格上涨；山东主流价格多数维持稳定，河南蛋价稳定、湖北褐蛋价格稳定、江苏、安徽价格稳定，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常。

9.鸡蛋期货行情：昨日大连商品交易所鸡蛋期货主力合约jd2505，开盘价3220元/500千克，最高价3277元/500千克，最低价3220元/500千克，最后报收3220元/500千克，涨幅（结）1.71%，成交量14.19万手，持仓量14.94万手。

今天历史以来的特别奇怪，涨价区多，掉价区不少，稳定也多，市场的三重情况同时走的确少见，不过也符合市场逻辑，低价区清库后没库存可以涨，高价区因涨太快，终端市场需要时间接受，再有些地区先稳定观察也合理，有害怕回南天的风险，有下雪后采购下降，有余货降低到正常水平等各种逻辑同时出现，市场供应端已经没有很大压力，该囤的也囤完了，进冷库的囤货不会很快出来，没进冷库的囤货量有限，新产能依然没有出现，老鸡总是要淘，供应暂时不会有压力。每年这个时候的需求都会慢慢发生改变，几乎每年这个时候开始，鸡蛋需求会略有好转，应该是蔬菜替代的影响，是萝卜空心菜花黄的关系。

供应方面：老鸡不少总有淘汰的那一天，鸡价好能吸引淘汰，天气不好能逼着提前淘汰，时间关系总要在五一之前淘汰，总之淘汰暂时可以延淘，后面未必能扛。新产能更不用担心，今天还没有看到很多新鸡，后面能有多少新增，小蛋掉不是产能多，是大小蛋价差太少中码走货慢。换羽量更不考虑，无论时间点还是技术以及日龄等，换羽量不会太大。

需求方面，萝卜空心菜花黄是每年都必须对待的事实，萝卜近期逐渐退市，萝卜属于我国主菜系，它的退市对鸡蛋需求有替代，后面就面临着菜心类的蔬菜也跟着退市，蔬菜减少替代品鸡蛋需求应该会越来越好。

新供应增量少，老鸡多了总要淘，换羽量实际有限，每年的这个时候都有涨价趋势，只是每年的这个时候库存不同，往年的今天库存没空，今年库存除了冷库囤货外，差不多清空，蛋价进入即将安全上涨期，由于还没有完全脱离淡季，涨价建议慢慢上涨，健康的涨价才会更持久。

按趋势看，预计湖北到清明前后能涨三至五毛，近期涨三毛内应该问题不大，涨价后鸡价有可能跟着涨，建议高价期逐渐淘汰老鸡，长期看老鸡较多，后市怕对鸡价有影响，蛋价暂时告别低价，后面就是回调估计也回不到昨天的位置，甚至不容易回到今天的价格，虽有涨价条件，不建议操之过急，慢涨慢调对未来更好。

(文章来源：网络)